統測
115年
[餐旅群] 專業科目(2)
第 39 題
隨著全球暖化的現象，氣候變得更為炎熱且乾旱，咖啡生長條件也日趨嚴峻；為了維持咖啡產量並保障農民的經濟穩定，部分巴西咖啡農調整種植策略，由原本的咖啡品種① ，改為適應性與抗病蟲害較佳的咖啡品種 ② 。關於咖啡的品種由 ① 變為 ② 的敘述，下列何者正確？
- A 由①Arabica改為②Robusta
- B 由①Robusta改為②Liberica
- C 由①Liberica改為②Arabica
- D 由①Arabica改為②Liberica