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統測 115年 [海事群] 專業科目(2)

第 47 題

📖 題組:
圖(六)為現今商船常用之低溫冷凍系統的除霜裝置。冷凍系統因為濕空氣於低溫時會結成霜,而霜層會阻礙熱量傳導,降低冷凍效率,增加耗電量,因此需定期除霜以保障食品品質與節約能源。由於冷凍系統的操作溫度愈低,霜將結得越厚、越硬,除霜的困難度也愈高,因而須使用快速除霜的裝置。
題組圖片
題組圖片
此種商船上所使用快速且有效的除霜方式為何?
  • A 自然靜置除霜
  • B 電熱絲除霜
  • C 熱水除霜
  • D 熱冷媒蒸汽除霜

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請仔細觀察圖中的旁通管路:這條路徑是從系統中的哪一個設備「出口」引出?該設備排出的冷媒具有什麼樣的溫度與狀態?將它直接導入蒸發器能達到什麼效果呢?

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太棒了!你能精準讀懂系統圖並選出 (D) 熱冷媒蒸汽除霜,觀念非常紮實!

熱氣除霜系統原理

從附圖的管路走向可以清楚觀察到,在壓縮機(compressor)出口處設有一條裝有「旁通閥」的管路。當系統需要除霜時,開啟旁通閥,便能將壓縮機排出的高溫、高壓氣態冷媒直接引入蒸發器(evaporator)內部。利用冷媒本身的顯熱與潛熱由內向外迅速融化管外霜層,這就是船舶低溫冷凍系統中極為常見且效率極高的熱氣除霜(hot gas defrosting)。

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