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統測 115年 [水產群] 專業科目(1)

第 29 題

有關水產品生產模式的演化過程,下列何者屬於「延長可食用時間」階段?
  • A 進行易物或沿街叫賣
  • B 開發各種生魚片技法
  • C 發展加工與養殖技術
  • D 研發改善漁具與漁法
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