司法三等
115年
[觀護人] 國文(作文與測驗)
第 2 題
📖 題組：
「在啟蒙時代，咖啡在歐洲咖啡館裡刺激了知識分子的思想與話語；到了不斷變化的工業時代，則是茶讓英國工人階級的身心得以調適。工業革命淘汰了像是編織、打鐵這些傳統工藝，以龐大的機器加以取代。從煤氣燈到電燈泡，各種人造光源讓工廠開始能夠一路運作到深夜。而咖啡因不但能讓工人在單調無趣的工廠環境裡，維持清醒專注，連那些營養不良造成的飢餓感也能一併排除。茶裡面加的糖也能提供熱量，讓人在長時間的輪班期間維持體力。」
「在啟蒙時代，咖啡在歐洲咖啡館裡刺激了知識分子的思想與話語；到了不斷變化的工業時代，則是茶讓英國工人階級的身心得以調適。工業革命淘汰了像是編織、打鐵這些傳統工藝，以龐大的機器加以取代。從煤氣燈到電燈泡，各種人造光源讓工廠開始能夠一路運作到深夜。而咖啡因不但能讓工人在單調無趣的工廠環境裡，維持清醒專注，連那些營養不良造成的飢餓感也能一併排除。茶裡面加的糖也能提供熱量，讓人在長時間的輪班期間維持體力。」
根據上文，下列選項何者正確？
- A 歐洲飲品文化的演變，凸顯西方在全球飲食潮流中的主導地位
- B 歐洲社會的多元飲品習慣，呈現出人民對科技發展的高度要求
- C 咖啡與茶的歷史角色，反映飲品消費與不同階層之間的微妙關係
- D 咖啡與茶在不同階層流行，顯示歐洲社會對個人飲食好惡的轉變
思路引導 VIP
請仔細觀察文章的前後兩段，作者分別介紹了兩種飲品。請試著思考：這兩種飲品各自出現在什麼樣的時代？它們主要服務或影響的又是哪些不同的社會群體呢？
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文本脈絡與階層對照
選文巧妙地將「啟蒙時代的知識分子與咖啡」以及「工業時代的工人階級與茶（及糖）」進行對照。文中指出咖啡刺激了思想家的言論，而茶與糖則維持了工人的體力與專注，顯現出飲品的流行與消費，深深牽動著不同社會階層的需求與生活型態，因此 (C) 是最適切的總結。
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