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醫療類國考 115年 [牙醫師] 牙醫學(一)

第 72 題

脂肪酸和膽固醇作用時,在膽固醇的 C-3 碳原子發生何種鍵結(linkage)?
  • A 醯胺(amide)
  • B 酯鍵(ester)
  • C 硫酯鍵(thioester)
  • D 磷酯鍵(phosphodiester)

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請回想一下膽固醇分子的構造,它在 $C-3$ 位置上帶有哪一種功能基團(functional group)?接著再思考,脂肪酸身為一種有機酸,其末端的功能基團又是什麼?在有機化學中,當這兩種特定的基團結合並脫去一分子水後,所產生的化學鍵結通稱為什麼?

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