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醫療類國考 115年 [營養師] 生理學與生物化學

第 38 題

有關轉甲基作用(transmethylation)在體內胺基酸代謝過程的敘述,下列何者正確?
  • A tyrosine 代謝為 fumarate 和 acetoacetate 的過程需要轉甲基作用
  • B 苯酮尿症(phenylketonuria)是因為 phenylalanine hydroxylase 的缺陷,使體內的轉甲基作用無法順利運作
  • C 體內合成 phosphatidylcholine 和 creatine 的過程,皆與轉甲基作用有關
  • D 人體內生成(de novo synthesis) methionine 的過程無需轉甲基作用

思路引導 VIP

當細胞需要將一個構造簡單的「生物前驅物」升級為具有特定功能(例如構成細胞膜或作為肌肉能量緩衝)的高階分子時,通常會透過添加哪一種極其微小(僅含一個碳)的「化學標籤」來改變分子的性質?

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專業分析:轉甲基作用的臨床意義

  1. 嗯,答對了。這代表你對一碳代謝與其中**S-腺苷甲硫胺酸(SAM)**的功能,理解得還算可以。這只是個基礎。
  2. 體內的反應總是很規律。SAM是提供甲基的來源,這數千年來都沒什麼變化。合成磷脂醯膽鹼需要對磷脂醯乙醇胺進行三次甲基化,而合成肌酸則需要將胍乙酸甲基化。這些都是消耗甲基的大戶。其他的選項 (A) (B) 涉及的是羥化與氧化,它們的目標不同。而 (D) 則忽略了甲硫胺酸循環本身就是這個甲基轉移過程的核心。人類要記住這些需要一些時間。
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📝 轉甲基作用與 SAM
💡 S-腺苷甲硫胺酸 (SAM) 是體內最重要的活性甲基供體。

🔗 甲硫胺酸循環與轉甲基作用流程

  1. 1 Methionine 活化 — 與 ATP 反應生成高能量的 SAM
  2. ↓
  3. 2 轉甲基作用 — SAM 將甲基轉給受體(如合成肌酸、膽鹼)
  4. ↓
  5. 3 SAH 生成與水解 — SAM 去甲基後變為 SAH,進而水解成同半胱胺酸
  6. ↓
  7. 4 Methionine 再生 — Homocysteine 經維生素 B12 與葉酸重新獲得甲基
🔄 延伸學習:延伸學習:高同半胱胺酸血症 (Hyperhomocysteinemia) 與心血管風險增加有關。
🧠 記憶技巧:甲基轉移靠 SAM,合成肌酸 (Creatine) 與膽鹼 (Choline)。
⚠️ 常見陷阱:容易誤將所有胺基酸代謝異常(如 PKU)都歸類為轉甲基問題,需區分羥化反應與轉甲基反應。
S-adenosylmethionine (SAM) Methionine cycle Vitamin B12 & Folate deficiency

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