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醫療類申論題 115年 [營養師] 膳食療養學

第 1 題

沈小姐,25 歲,身高 160 公分,45 公斤,國小老師,最近常感到頭暈及疲憊,抽血檢查身體狀態,診斷結果為罹患缺鐵性貧血,經醫師轉介到營養門診。請說明血液生化值 ferritin、TIBC 和 transferrin saturation的臨床生理意義、可能的病因及臨床症狀,以及飲食應注意事項。(20 分)
📝 此題為申論題

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本題重點在於缺鐵性貧血(IDA)的生化指標解讀、病因、臨床表現及營養介入。應分別敘述鐵蛋白(ferritin)、總鐵結合能力(TIBC)及運鐵蛋白飽和度的意義,接著列舉年輕女性常見缺鐵原因及症狀,最後給出具體的飲食指導原則。

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【破題】 缺鐵性貧血(Iron Deficiency Anemia, IDA)是由於體內鐵質耗竭,導致血紅素合成不足所引起的微小性低色性貧血。 【論述】

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