專技高考
115年
[植物診療師] 植物栽培管理及土壤與肥料學
第 28 題
下列何者不是臺灣仙草現有品種的特點？
- A 凝膠力
- B 香氣濃
- C 宿根力強
- D 高產量
思路引導 VIP
回想一下，臺灣農友在種植仙草時，通常是每年重新扦插育苗，還是讓它長年留在田裡年年採收？這和育種重點有什麼關聯呢？
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臺灣仙草的品種改良特性
臺灣農業改良場培育的仙草品種（如桃園1號、桃園2號），主要是針對加工與農藝性狀進行選拔，特別強化了高產量、香氣濃郁以及優良的凝膠強度（gel strength），以利製作仙草凍及相關茶飲。然而，仙草在臺灣的田間栽培多採一年生扦插繁殖，其宿根力通常較弱且易受病害影響，因此「宿根力強」並非現有主要品種的特點。
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