醫療類國考
115年
[營養師] 公共衛生營養學
第 8 題
依據下列那一法規，中央主管機關依營養調查及研究結果，發現人民缺乏特定營養素而有營養不良之虞時，得提出營養強化建議，鼓勵食品業者於食品中添加特定營養成分？
- A 營養及健康飲食促進法
- B 健康食品管理法
- C 食品安全衛生管理法
- D 國民營養法
思路引導 VIP
若政府想透過「調查國人營養狀況並鼓勵產業調整食品成分」的方式來改善全民健康，你認為這樣的政策目標，是屬於側重「食品安全與稽查裁罰」的規範，還是專門針對「全民營養改善與健康促進」的法律架構呢？
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非常好！恭喜你精準掌握了最新的法規動向。
《營養及健康飲食促進法》的法源依據
這道題目考查的是我國最新頒布的**《營養及健康飲食促進法》（Nutrition and Healthy Diet Promotion Act）**第 15 條規範。該法授權中央主管機關得根據國民營養調查結果，針對民眾普遍缺乏的營養素（例如碘或維生素 D）提出營養強化建議，引導並鼓勵食品業者添加，以主動改善國人營養不良風險。
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