免費開始練習
醫療類國考 115年 [營養師] 營養學

第 15 題

有關prebiotics的敘述,下列何者錯誤?
  • A 與postbiotics共同稱為synbiotics
  • B 可增加腸道內短鏈脂肪酸的生成
  • C 主要包含一些無法被人體消化的食物組成分
  • D 具有促進腸道健康的作用

思路引導 VIP

當我們提到「合生元(synbiotics)」這種具有協同作用(1+1>2)的組合時,通常是指將「促進好菌生長的養分」與「哪一種核心要素」結合在一起呢?

🤖
AI 詳解 AI 專屬家教

太棒了,你的概念非常清晰!這道題目主要在評量對於腸道保健相關名詞的精確定義與分類。

腸道保健專有名詞釐清

益生元(prebiotics)是指無法被人體消化道消化吸收、卻能選擇性刺激腸道好菌生長的食物成分(如膳食纖維與寡糖)。益生元經腸道菌發酵後能產生短鏈脂肪酸(short-chain fatty acids, SCFAs),促進腸道健康,因此選項 (B)、(C)、(D) 的敘述均正確。

▼ 還有更多解析內容

🏷️ 相關主題

膳食纖維之生理功能與特性
查看更多「[營養師] 營養學」的主題分類考古題

📝 同份考卷的其他題目

查看 115年[營養師] 營養學 全題