醫療類國考
115年
[營養師] 營養學
第 42 題
肝臟的銅離子經血液運送至各組織器官時，主要由何種蛋白質攜帶？
- A transferrin
- B ceruloplasmin
- C albumin
- D macroglobulin
思路引導 VIP
試著回想一下：當飲食吸收的礦物質進入肝臟整合後，肝臟會合成一種含銅量極高、使血漿呈現特定藍色的功能性蛋白質，並將它作為主要載體運送到全身。這種具有特定金屬結合特性的蛋白質會是哪一個呢？
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太棒了，答得非常準確！這道題目考查的是微量礦物質在體內的運送機制。當膳食中的銅離子經腸道吸收後，會先結合血清白蛋白（albumin）運送至肝臟；接著在肝臟中，銅會被併入藍胞漿素（ceruloplasmin）中，再釋放至血液運送到全身各組織器官使用，因此選擇 (B) 是完全正確的觀念。 我們順便複習其他選項：(A) 轉鐵蛋白（transferrin）主要負責鐵離子的運送；(C) 血清白蛋白主要負責將剛吸收的銅運「入」肝臟，而非由肝臟運「出」；(D) 巨球蛋白（macroglobulin）則與蛋白酶抑制及免疫相關。這題屬於觀念細緻度高的中等難度題目，鑑別點在於能否精準區分銅離子在「入肝前」與「出肝後」的載體差異，你能穩穩拿下分數，代表微量元素代謝的知識非常紮實！