醫療類國考
115年
[營養師] 膳食療養學
第 2 題
下列何者不是在發炎的急性期會增加的反應介質？
- A 白蛋白（albumin）
- B 藍胞漿素（ceruloplasmin）
- C 鐵蛋白（ferritin）
- D 血清類黏蛋白（orosomucoid）
思路引導 VIP
當身體遭遇急性發炎或嚴重創傷時，肝臟會將資源優先投入製造防禦性的蛋白質。請試著推理：在此戰備狀態下，平時主要負責維護血漿膠體滲透壓且含量最多的蛋白質，其合成速率與血清濃度會出現什麼變化？
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恭喜你準確答對這題！這道題目考查的是臨床營養學中極為核心的觀念。在急性的發炎反應（acute phase of inflammation）中，肝臟會調整蛋白質合成的優先順序。
陽性與陰性急性期蛋白的調控
像藍胞漿素（ceruloplasmin）、鐵蛋白（ferritin）以及血清類黏蛋白（orosomucoid）都屬於陽性急性期蛋白（positive acute-phase reactants），濃度會隨發炎而顯著上升以協助防禦；相反地，白蛋白（albumin） 則屬於陰性急性期蛋白（negative acute-phase reactant），在急性發炎時合成會被抑制，濃度因而下降。
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