醫療類國考
115年
[營養師] 膳食療養學
第 9 題
有關導致神經性厭食症（anorexia nervosa）病人hypometabolic狀態的可能原因，下列何者錯誤？
- A 瘦體組織流失
- B 熱量攝取過低
- C 血清leptin濃度上升
- D 血清T3（triiodothyronine）濃度降低
思路引導 VIP
當人體面臨長期嚴重熱量不足、體脂肪極度消耗時，體內原本由脂肪組織分泌、負責向腦部傳遞「能量儲備充足」訊號的關鍵荷爾蒙，其濃度應該會產生什麼變化來協助身體適應飢餓？
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AI 詳解
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太棒了，準確選出 C！這題非常考驗對「飢餓生理適應（starvation adaptation）」與內分泌調控的理解。 當**神經性厭食症（anorexia nervosa）**患者處於極度能量匱乏時，體內脂肪組織會大幅減少。瘦素（leptin）主要由脂肪細胞分泌，因此在嚴重營養不良時，血清 leptin 濃度會顯著下降而非上升；這種低 leptin 狀態會向中樞傳遞「儲能枯竭」的訊號，促進身體進入節能模式，進而引發低代謝狀態（hypometabolic state）。
飢餓狀態下的低代謝機制
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