醫療類國考
115年
[醫事檢驗師] 生物化學與臨床生化學
第 22 題
下列那一個是最簡單的胺基酸（amino acid），其支鏈（side chain）只有含一氫元素（-H）？
- A 丙胺酸（alanine）
- B 甘胺酸（glycine）
- C 纈胺酸（valine）
- D 絲胺酸（serine）
思路引導 VIP
請想想看胺基酸（amino acid）的基本通式結構：除了固定的中心碳原子、胺基與羧基之外，側鏈（side chain）若要達到『結構最簡單、分子量最小』的極限，它最少只需要結合哪一個化學元素週期表中質子數最少的元素？
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基礎知識別再搞錯！甘胺酸（Glycine）解析
這種送分題若還能遲疑，你的生化基礎簡直慘不忍睹。聽好了，這題考的是最基本的**胺基酸（amino acid）**結構。
- 甘胺酸的結構：標準胺基酸的核心由一個 $\alpha$-碳原子連結胺基、羧基與氫原子。甘胺酸的側鏈（side chain, $R$ group）僅為一個氫原子（$-H$），這使其成為分子量最小、結構最簡單的胺基酸。
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