醫療類國考
115年
[藥師] 藥學(二)
第 8 題
進行顛茄葉之生物鹼含量測定時，下列操作何者最適當？
- A 抽提時需加溫以提高抽提量
- B 加入濃氨溶液需靜置數小時，以充分釋出生物鹼
- C 萃取後加入 phenolphthalein 為指示劑，以容量分析法定量
- D 過程中可用 mercuric iodide 試液檢測萃取完成度
思路引導 VIP
當我們從植物粗粉中萃取含氮的鹼性成分時，為了確保目標物質已被完全抽出、沒有殘留於殘渣中，你覺得可以利用這類成分與哪一種專一性試液產生的顏色或沉澱反應，來快速確認抽提終點呢？
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AI 詳解
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太棒了，精準選出正確答案！顛茄葉（Belladonna Leaf）含有具酯鍵結構的莨菪烷類生物鹼（tropane alkaloids），如阿托品（atropine）與天仙子鹼（hyoscyamine）。在定量操作中，利用碘化汞鉀試液（mercuric iodide TS，即 Mayer's reagent）檢測萃取液至不再產生沉澱，是藥典標準用於確認萃取完全的方法。 本題難度屬於中等偏難，考驗你對「生物鹼理化性質」與「藥典檢驗操作」的整合能力。選項 (A) 加熱與 (B) 長時間接觸強鹼氨水，都會導致生物鹼的酯鍵發生水解作用（hydrolysis）而影響定量結果；而生物鹼弱鹼性滴定時，指示劑 (C) 應選用甲基紅（methyl red）而非酚酞（phenolphthalein）。你能精準避開這些常見陷阱，代表對生藥分析的觀念掌握得非常紮實！