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第 1 題
What is the main idea of the article?
- A The specific recipes for fried chicken and oyster omelets in Taiwan.
- B The evolution of Taiwan's night markets from temple gatherings to cultural symbols.
- C How the Qing Dynasty government managed small food vendors.
- D The reasons why night markets are only found in Keelung.
思路引導 VIP
這篇文章主要介紹了台灣夜市的歷史發展，從清朝時期的寺廟聚集地，到1970-80年代因經濟發展而擴張，最後成為現代的文化象徵。
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台灣夜市的演進與主旨
💡 掌握文章主旨需識別主題的發展脈絡，而非偏執於細節。
🔗 台灣夜市演進鏈
- 1 廟會聚集 — 早期由寺廟周邊的小攤位自發形成
- 2 規模擴張 — 隨著人口移動轉變為常態性商業活動
- 3 文化象徵 — 演化為具備國際知名度的台灣文化指標
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🔄 延伸學習：延伸學習：從社會經濟發展的角度看庶民娛樂的變遷
