高考申論題
110年
獸醫傳染病與公共衛生學
110年高考申論題 — 獸醫傳染病與公共衛生學
共 9 題 · 含 AI 詳解
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第一題
一、牛結節疹(lumpy skin disease)之病原、傳播方式、潛伏期與疾病特徵各為何?(20 分)
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第二題
二、雞馬立克病(Marek’s disease)之傳播方式、組織病理學特徵及疫苗毒株的種類與特性各為何?(20 分)
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第三題
三、布氏桿菌病(Brucellosis)是一種人畜共通傳染病,請說明流產布氏桿菌(Brucella abortus)與馬爾他布氏桿菌(Brucella meli…
5 小題
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第四題
四、在屠宰場抽樣調查疾病盛行率(相較於至牧場抽樣)的優缺點各為何?又在屠宰場抽樣時通常會採取何種抽樣策略?請舉例說明其實施方法?(20 分)
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第五題
五、行政院農業委員會於 109 年 12 月公告之「屠宰場肉品衛生安全管制系統實施指引」中對「屠宰場 HACCP」的定義為何?(6 分)建立 HACCP 的七個…
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