111年地特三等申論題 — 獸醫傳染病與公共衛生學

共 6 題 · 含 AI 詳解

第一題 一、養殖場將飼養的狐狸分成兩組，施打疫苗組有 58 隻，未施打疫苗組有 48 隻，分別置於有狂犬病病毒污染的相同密閉實驗室中觀察。結果發現施打疫苗組有 12 隻… 3 小題 › 第二題 二、牛型分枝桿菌病與動物蛋白質的衛生安全有關，是公務獸醫的主要責任之一，請詳述該病的特性及如何執行從農場到餐桌的食品安全。（25 分） › 第三題 三、請說明 Trichinella spiralis 的病原特性、流行病學、感染臨床表現、預防與感染控制的重點，並說明目前臺灣對該病的管理。（25 分） › 第四題 四、說明臺灣屠宰衛生管理體系與相關屠檢業務。（25 分） ›