高考申論題
115年
公共衛生政策(包括食品營養及衛生安全)
115年高考申論題 — 公共衛生政策(包括食品營養及衛生安全)
共 9 題 · 含 AI 詳解
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第一題
為響應世界衛生組織的呼籲,不少國家已針對含糖飲料課徵「糖稅」。請說明我國目前對於糖稅的做法與已實施糖稅的國家有何不同?(5 分)以及對於消費者購買行為或公共衛生…
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第二題
政府曾實施俗稱「班班有鮮奶」的「推動學校導入國產可溯源乳品專案實施計畫」。請問此計畫的緣起背景因素及期望達到的目標為何?(10 分)請說明此計畫施行過程中主要遭…
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第三題
毒理學證據是風險評估(Risk Assessment),與公共衛生政策制定的重要依據。聯合國糧農組織/世界衛生組織食品添加物專家委員會(JECFA)根據動物毒理…
4 小題
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第四題
某校發生疑似食品中毒事件,造成多名學生出現腸胃道症狀,並引發社會關注。試依我國食品安全管理制度與公共衛生危機管理原則,回答下列問題:
3 小題
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