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高考申論題 105年 [園藝] 果樹學與蔬菜學

第 六 題

六、試說明有機蔬菜栽培雜草防治觀念及防治方法。(15 分)
📝 此題為申論題

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看到有機栽培的雜草防治,首先要確立「絕對禁止化學除草劑」的大前提,將觀念從「完全撲滅」轉向「綜合管理與容忍」。作答時應先點出雜草綜合管理(IWM)的核心觀念,接著依據「預防、事中處理」的邏輯,分為栽培管理(如水旱田輪作、假植床)、物理防治(如敷蓋、太陽能消毒)及生物防治等層次條列說明。

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【破題】 有機農業嚴禁使用化學合成除草劑,因此有機蔬菜的雜草防治必須揚棄「完全撲滅」的傳統思維,轉而採取「雜草綜合管理(IWM)」,旨在將雜草族群控制在「經濟危害基準」之下,並兼顧農業生態系的平衡。 【論述】

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