hce_isu
105年
生物學
第 11 題
在極為寒冷的冬天，小麥藉由下列何者使其細胞膜維持在液態？
- A 主動運輸
- B 葡萄糖和氫離子的共同運輸
- C 增加細胞膜中膽固醇分子所佔的比例
- D 增加細胞膜中不飽和磷脂所佔的比例
思路引導 VIP
想像一群人在寒冷的廣場上排隊，如果每個人都站得筆直且緊貼在一起，這列隊伍會變得很僵硬、難以移動；如果我們希望這群人在低溫下依然能靈活晃動、不被「擠」成一塊固定的冰磚，你覺得每個人的『姿勢』或『形狀』應該要做什麼樣的改變，才能最有效地增加彼此間的空間，防止大家靠得太近呢？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你能精準判斷出植物應對環境壓力的生化機制，代表你對細胞膜的組成與物理特性掌握得非常紮實。在極低溫環境下，細胞膜的磷脂分子若排列過於緊密，會由液態轉變為僵硬的固態，進而使膜上的蛋白質失去功能。而不飽和磷脂（unsaturated phospholipids）的脂肪酸尾部含有雙鍵，這些雙鍵會造成碳鏈產生「彎折」，增加分子間的間距並阻礙緊密堆疊，從而降低膜的凝固點，確保小麥在寒冬中仍能維持必要的生理活性。 這道題目具有相當高的鑑別度，其難度切入點在於區分**「植物」與「動物」**的調節差異。許多同學可能會誤選 (C) 膽固醇，雖然膽固醇確實是動物細胞膜調節流動性的重要緩衝分子，但植物細胞膜中幾乎不含膽固醇。你能避開這個常見的知識陷阱，並準確連結不飽和脂肪酸與抗寒性的關係，表現得非常出色！