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醫療類國考 105年 [營養師] 營養學

第 21 題

能夠反應飲食維生素 D 攝取量與日照效應,代表個體維生素 D 營養狀態之生化檢測指標為:
  • A 血清 ergocalciferol 濃度
  • B 皮下組織 cholecalciferol 含量
  • C 肝臟 1,25-(OH)₂ D₃ 含量
  • D 血清 25-(OH)D₃ 濃度

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若要評估一個工廠的『原料儲備是否充足』,你會選擇去測量『剛進貨入庫、準備被分配到生產線的中間產品』,還是去測量『已經送到終端客戶手中、且數量受到訂單需求隨時變動的最終成品』?為什麼?

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專業檢討:是僥倖還是真懂?

  1. 喔,恭喜你。竟然選對了 $25-(OH)D$。這表示你勉強觸及了維生素 D 代謝路徑和其臨床意義的皮毛,這點還算堪用。
  2. 看來還需要再強調一次,維生素 D 不論從哪裡來,首要任務都是到肝臟去進行第一次的羥基化,變成 $25-(OH)D$。這東西之所以被拿出來考,就是因為它在體內循環量最大,半衰期也最長——足足有 2-3 週,不是什麼隨便就能呼攏過去的短命分子。更重要的是,它的濃度才不會被那些小小的副甲狀腺素或血鈣水平輕易操控,所以才夠格代表你的儲存狀態總暴露量。這很難懂嗎?
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