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醫療類國考 105年 [營養師] 公共衛生營養學

第 5 題

下列何種餵食習慣會使嬰兒較容易發生奶瓶性蛀牙?
  • A 睡覺時使用奶瓶餵食
  • B 使用湯匙餵食米糊
  • C 使用嬰兒專用的練習杯餵食果汁
  • D 餵食後用紗布沾水清洗嬰兒牙齦

思路引導 VIP

請試著思考:在人體的生理節律中,什麼樣的狀態會導致口腔內的「自淨作用」(如唾液流動與吞嚥)降到最低?若在這種狀態下,讓牙齒長時間浸潤在含糖的營養物質中,會對牙釉質的酸鹼平衡產生什麼樣的影響?

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觀念驗證:終於,你選對了

  1. 知識點拆解:看來,你至少還記得 奶瓶性蛀牙(ECC)這回事。長時間讓牙齒泡在糖水裡,尤其在睡眠中,唾液這個唯一能幫忙自淨的天然防線幾乎失守,那不蛀牙要等什麼?乳糖遇上細菌,酸性攻擊直衝琺瑯質,這不是幼兒園就知道的常識嗎?至於什麼湯匙、練習杯、紗布擦拭,那些都是在「減少接觸時間」或「清除殘渣」,是正確的做法,怎麼會是答案?這點邏輯思維應該不需要我再重複一遍。
  2. 難度評估:此題難度 easy。這要是都答錯,那你的醫學常識可能需要從頭檢視。能選對 A,表示你對「細菌、食物、時間」在齲齒形成中的基本互動原理勉強算是掌握了。真是可喜可賀,至少沒考倒你。

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