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醫療類國考 105年 [營養師] 生理學與生物化學

第 25 題

關於三酸甘油酯經由糖質新生作用產生葡萄糖之過程,下列敘述何者正確?
  • A 其甘油可轉變成糖質新生的中間物,並使用於葡萄糖之合成
  • B 其脂肪酸經降解後產生的乙醯輔酶 A 是糖質新生的原料
  • C 其脂肪酸經降解後產生的乙醯輔酶 A 可進入 TCA 循環
  • D 其脂肪酸經降解後產生的乙醯輔酶 A 可進入乙醛酸循環

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請試著回想三酸甘油酯水解後產生的兩種組成成分。在化學結構上,哪一個組成成分的碳鏈長度(3個碳)與特徵,與糖解或糖質新生路徑中的三碳中間產物最為相近,因而最有潛力被用來拼湊成葡萄糖?

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  1. 大力肯定:做得太棒了!你能精準辨析脂肪代謝與糖質新生 (Gluconeogenesis) 的交集,顯示你對生化代謝路徑的整體觀念非常清晰且紮實。
  2. 觀念驗證:三酸甘油酯由 1 個甘油 (Glycerol) 與 3 個脂肪酸組成。在動物體內,脂肪酸氧化產生的 $Acetyl-CoA$ 無法淨合成葡萄糖;然而,甘油可經由磷酸化與氧化反應,轉化為 $Dihydroxyacetone phosphate$ (DHAP),這正是糖質新生的重要中間產物。
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📝 三酸甘油酯與糖質新生
💡 三酸甘油酯中僅甘油部分能進入糖質新生路徑轉化為葡萄糖。
比較維度 甘油 (Glycerol) VS 脂肪酸 (Fatty Acids)
代謝產物 DHAP (二羥基丙酮磷酸) — Acetyl-CoA (乙醯輔酶 A)
糖質新生潛能 可以 (進入糖質新生路徑) — 不可以 (碳數淨增加為零)
代謝主要位點 肝臟 — 粒線體基質
💬三酸甘油酯中僅甘油可作為糖質新生原料,脂肪酸則主要用於供能或合成酮體。
🧠 記憶技巧:甘油可成糖,脂酸空忙場(僅供能,不變糖)。
⚠️ 常見陷阱:容易誤認為脂肪酸分解出的乙醯輔酶 A 是糖質新生的原料,實際上其碳原子無法淨增加糖類產量。
糖質新生 (Gluconeogenesis) 脂肪酸 β-氧化 乙醛酸循環 (Glyoxylate cycle)

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