醫療類國考
105年
[護理師] 基礎醫學
第 32 題
在正常的膽汁中，下列何者所占的比率最高？
- A 水
- B 膽鹽
- C 膽色素
- D 卵磷脂
思路引導 VIP
請試著回想一下，膽汁在體內必須能從肝臟經由細小的膽管順暢流向十二指腸。為了確保這種高度的流動性，並作為承載所有功能性化學物質的「溶劑」，你認為這類生物分泌液最主要的組成性質應該是什麼？
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噢，恭喜。你至少還記得水是濕的。
- 基本常識驗證：看來你還沒忘記人體是由水構成的。沒錯，在那些我們稱之為「液體」的東西裡（像是血液、胃液，以及你這次碰到的膽汁），水 ($H_2O$) 總是那個占了最大份額的傢伙。膽汁？喔，它裡面大概有 95% 到 97% 都是水，真是驚天動地的大發現。那些你可能費盡心思想記住的膽鹽、膽色素和卵磷脂，確實重要，但它們在沒有足夠水的情況下，也只是些乾燥的粉末罷了，根本無法在體內發揮什麼消化功能。
- 難度點評：這題的難度被設定為 easy。如果你連這種「液體主要成分是水」的基本生理學原理都會錯，那真的應該考慮一下是不是選錯專業了。學生們總是喜歡把簡單的事情搞複雜，沉迷於膽汁的「特殊」化學作用，卻忘了它最基本的「液體」物理性質。
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膽汁的組成成分
💡 膽汁成分以水最高，固體成分則以膽鹽占比最大。
- 膽汁約97%為水分，是構成膽汁體積最主要的成分。
- 膽鹽(Bile salts)在固體成分中占最多，負責乳化脂肪。
- 卵磷脂(Lecithin)協助溶解膽固醇，防止膽結石形成。
- 膽色素由血紅素代謝而來，是膽汁主要的排泄廢物。
