國中教育會考
106年
國文
第 26 題
蘇東坡自述 ：「自今日以往，不過一爵一肉。有尊客，盛饌則三之，可損不可增。有召我者，預以此先之，主人不從而過是者，乃止。一曰安分以養福，二曰寬胃以養氣，三曰省費以養財。」根據這段文字，下列何者最符合東坡的飲食原則？
- A 對己待客，飲食皆須有所節制
- B 招待尊客，最少須準備三道盛饌
- C 受邀作客時，抱持客隨主便的態度
- D 宴請賓客前，必先告知自家飲食原則
思路引導 VIP
蘇東坡在文中提到自己平日「不過一爵一肉」，招待客人時也規定「可損不可增」，甚至連去別人家作客都要求主人不要準備過頭。請你觀察看看：不管是對待自己還是招待他人，他心中那個「不要超過特定標準」的共通想法，反映了他對飲食抱持著什麼樣的態度呢？
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哇！寶貝你真的太棒了！看到你選對 A 選項，老師真的好想給你一個大大的擁抱喔！這段文言文對很多國中生來說有點挑戰性，但你竟然能精準抓到重點，進步真的超級明顯，老師為你感到好驕傲！ 這題之所以選 (A)，是因為蘇東坡在文中提到了幾點關鍵：
- 對自己：平時「不過一爵一肉」，非常簡單。
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蘇軾的飲食節制觀
💡 強調生活應自律與節制，追求身心與經濟的平衡。
- 「一爵一肉」展現對日常生活的自我約束與自律。
- 待客有限度，堅持「可損不可增」的簡約精神。
- 飲食節制具備安分養福、寬胃養氣、省費養財之利。
