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普考申論題 106年 [農業技術] 作物改良概要

第 二 題

📖 題組:
(一)請說明下列作物,以那些營養器官進行無性繁殖:(1)甘藷;(2)薑;(3)芋;(4)鳳梨;(5)草莓。(10 分) (二)請說明題(一)之作物以無性繁殖較有性繁殖育種的優點為何(至少寫出兩項)?(10分)
📝 此題為申論題,共 2 小題

小題 (二)

請說明題(一)之作物以無性繁殖較有性繁殖育種的優點為何(至少寫出兩項)?(10分)

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破題關鍵在於比較「有絲分裂(營養繁殖)」與「減數分裂(有性繁殖)」對基因保留的差異。考生應優先聯想無性繁殖能「100% 固定優良基因型(雜種優勢)」、「克服不稔性或種子發芽困難」以及「縮短生長發育週期」等實務上的重大價值。

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【破題】 無性繁殖(營養繁殖)係利用植物營養器官進行有絲分裂來繁衍後代,其最大特徵為後代基因型與母本完全相同,不會如減數分裂般發生基因重組與性狀分離。 【論述】

小題 (一)

請說明下列作物,以那些營養器官進行無性繁殖:(1)甘藷;(2)薑;(3)芋;(4)鳳梨;(5)草莓。(10 分)

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看到此題,應立即回想作物學與植物形態學中關於「營養器官變態」的分類(變態根、變態莖、變態葉)。作答時除了寫出植物學上的專有名詞外,可適度補充田間栽培實務上的俗稱(如走蔓、冠芽、吸芽等),以展現專業度。

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(1) 甘藷:主要利用塊根(tuberous root)及莖蔓(stem cutting)進行無性繁殖。實務上大田栽培多以莖蔓剪段扦插為主。 (2) 薑:利用地下根莖(rhizome)進行無性繁殖。實務上常將帶有芽眼的根莖切塊作為種薑。 (3) 芋:利用球莖(corm,為地下變態莖的一種,又稱塊莖)進行無性繁殖。實務上常取母芋旁著生的小芋(子芋、孫芋)作為種芋。

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