普考申論題
106年
[食品衛生檢驗] 食品分析與檢驗概要
第 一 題
📖 題組:
請說明檢量線(calibration curve)製作之:(每小題 5 分,共 15 分) (一)直線回歸方程式。 (二)相關係數(correlation coefficient)。 (三)測定係數(coefficient of determination)。
請說明檢量線(calibration curve)製作之:(每小題 5 分,共 15 分) (一)直線回歸方程式。 (二)相關係數(correlation coefficient)。 (三)測定係數(coefficient of determination)。
📝 此題為申論題,共 3 小題
小題 (一)
直線回歸方程式。
思路引導 VIP
看到「直線回歸方程式」,應立即聯想數學方程式 y = ax + b,並將變數對應至食品儀器分析的實務(x為標準品濃度,y為儀器訊號)。答題重點在於說明變數定義、最小平方法原理,以及其用於未知樣品定量的核心目的。
小題 (二)
相關係數(correlation coefficient)。
思路引導 VIP
看到「相關係數」,應直覺聯想其代號(r)、數值範圍(-1 到 1)及其在儀器分析中的實務意義(評估濃度與訊號間的線性相關程度)。作答時需點出數值越接近1代表線性越佳,並補充食品檢驗實務上常見的允收標準(如 r ≥ 0.995)。
小題 (三)
測定係數(coefficient of determination)。
思路引導 VIP
看到「測定係數」,應直覺聯想到檢量線的「適配度(Goodness of fit)」,即 R² 值。解題時需明確指出其統計定義(自變數能解釋依變數變異的比例)、數值範圍(0~1),以及在食品定量分析實務上的標準與意義(如 R² ≥ 0.995)。