普考申論題
106年
[食品衛生檢驗] 食品分析與檢驗概要
第 二 題
📖 題組：
對於紫外光/可視光光譜儀（UV/VIS spectrophotometer），請說明：（每小題 10 分，共 20 分） (一)透光率（transmittance）及吸收度（absorbance）。 (二)此二者與檢量線間之關係。
對於紫外光/可視光光譜儀（UV/VIS spectrophotometer），請說明：（每小題 10 分，共 20 分） (一)透光率（transmittance）及吸收度（absorbance）。 (二)此二者與檢量線間之關係。
📝 此題為申論題，共 2 小題
小題 (二)
此二者與檢量線間之關係。
思路引導 VIP
作答時應立刻聯想到「比爾-蘭伯特定律（Beer-Lambert Law）」。先列出透光率（T）與吸收度（A）的對數轉換公式，接著說明 A 與待測物濃度成正比，而 T 呈指數衰減關係，以此解釋為何實務上檢量線必須以吸收度（A）作為縱座標來獲得線性關係。
小題 (一)
透光率（transmittance）及吸收度（absorbance）。
思路引導 VIP
考生看到此題應立刻聯想比爾-朗伯定律（Beer-Lambert Law），明確寫出透光率（T）與吸收度（A）的物理定義與數學公式。透光率為透過光強度與入射光強度的比值，吸收度則為透光率倒數的對數值，兩者是UV/VIS光譜儀定量分析的核心基礎。