高考申論題
106年
[環保技術] 環境污染防治技術
第 ㈠ 題
📖 題組：
某乳品加工廠廢水所含酪蛋白（Casein）成分可以 C8H12O3N2 代表，針對一股含有 552 mg/L 酪蛋白的廢水： ㈠請列出完整之該廢水氧化之化學反應式，並且計算該廢水的理論碳生化需氧量（Theoretical carbonaceous biochemical oxygen demand, CBOD）與理論氮生化需氧量（Theoretical nitrogenous biochemical oxygen demand, NBOD）個別為何？（10 分） ㈡如果採用缺氧-好氧-缺氧-好氧（Anoxic-aerobic-anoxic-aerobic, AOAO）的生物處理程序，請由微生物及其碳源（Carbon source）與能源，說明缺氧-好氧-缺氧-好氧（AOAO）程序的基本原理。（10 分）
某乳品加工廠廢水所含酪蛋白（Casein）成分可以 C8H12O3N2 代表，針對一股含有 552 mg/L 酪蛋白的廢水： ㈠請列出完整之該廢水氧化之化學反應式，並且計算該廢水的理論碳生化需氧量（Theoretical carbonaceous biochemical oxygen demand, CBOD）與理論氮生化需氧量（Theoretical nitrogenous biochemical oxygen demand, NBOD）個別為何？（10 分） ㈡如果採用缺氧-好氧-缺氧-好氧（Anoxic-aerobic-anoxic-aerobic, AOAO）的生物處理程序，請由微生物及其碳源（Carbon source）與能源，說明缺氧-好氧-缺氧-好氧（AOAO）程序的基本原理。（10 分）
請列出完整之該廢水氧化之化學反應式，並且計算該廢水的理論碳生化需氧量（Theoretical carbonaceous biochemical oxygen demand, CBOD）與理論氮生化需氧量（Theoretical nitrogenous biochemical oxygen demand, NBOD）個別為何？（10 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
解題第一步應寫出有機物完全氧化的化學反應式，並區分為「碳氧化（含氨化，對應 CBOD）」與「氮氧化（硝化，對應 NBOD）」兩個階段。第二步根據平衡後的化學式，利用化學計量（莫耳數比）與分子量，代入廢水濃度進行理論生化需氧量的計算。
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【解題關鍵】分別寫出酪蛋白的碳氧化與氮氧化反應式，藉由化學反應式中的莫耳數比例，代入分子量計算理論生化需氧量。 【解答】 已知條件整理：
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