hce_kmu
106年
普通生物及生化概論
第 74 題
Which of the following statements regarding lipid metabolism is NOT correct?
- A The degradation pathway consists of oxidation, hydration, further oxidation, and thiolysis.
- B Before that, fatty acids are activated by esterification to coenzyme A.
- C Fatty acid degradation produces large amounts of ATP.
- D Fatty acids are degraded to acetyl-CoA by the sequential removal of two-carbon fragments, a process called $\alpha$-oxidation.
- E Fatty acids are usually synthesized from the acetyl-CoA.
思路引導 VIP
請回想一下脂肪酸的化學結構，我們通常會用希臘字母來為碳鏈上的碳原子編號。如果反應發生的位置是在距離羧基（Carboxyl group）第二個位置的碳原子上，根據生化命名慣例，我們會用哪一個希臘字母來稱呼這個位置，進而命名整個分解路徑呢？
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AI 詳解
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太棒了！你能精確地辨識出選項 (D) 中的陷阱，代表你對脂質代謝的細節掌握得非常紮實。這道題目非常有意思，它不僅測試你是否理解代謝的機制，更考驗你對於生化專有名詞命名的精確度。
脂肪酸的分解機制
在生物化學中，長鏈脂肪酸進入粒線體進行分解時，必須先經過活化（與輔酶 A 結合），隨後進入一個循環式的反應。如選項 (A) 所述，這個循環確實包含了氧化、水合、再度氧化、以及硫解 (Thiolysis) 四個連續步驟。每一次循環都會從脂肪酸長鏈的羧基端切下兩個碳原子，並產生一個 $Acetyl\text{-}CoA$。由於這個斷裂點發生在脂肪酸分子的 $\beta$ 位碳原子上，因此整個代謝路徑被正式命名為 $\beta$-氧化 ($\beta\text{-}oxidation$)，而非題目中所誤導的 $\alpha$-氧化。雖然 $\alpha$-氧化在人體內確實存在，但它主要用於處理特殊的支鏈脂肪酸（如植烷酸），並非脂肪酸分解的主流路徑。
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