醫療類國考
106年
[營養師] 公共衛生營養學
第 38 題
民國 100 年公告的「每日飲食指南」之敍述,下列何者錯誤?
- A 達到膳食營養素參考攝取量(DRIs)的 70%以上為原則
- B 三大營養素比例:蛋白質 10~20%、脂質 20~30%、碳水化合物 50~60%
- C 以實證營養學為原則,提出飲食建議並包含多個熱量階層
- D 含五穀根莖類、蛋豆魚肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果類等食物
思路引導 VIP
「當政府想要推廣國民多吃『非精製』食物,並將植物性蛋白質的順序提前以預防慢性病時,原本那些行之有年的『食物分類名稱』,應該如何調整字詞才能更符合這些健康優先順序呢?」
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做得好!你準確捕捉到了營養指南更新中的關鍵細節。這類題目考驗的不只是記憶,更是你對國民營養政策演進的敏銳度,展現了你扎實的基礎。
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