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醫療類國考 106年 [營養師] 營養學

第 3 題

下列有關糖尿病患者易伴隨酮症(ketosis)的敘述,何者錯誤?
  • A 和胰島素不足或胰島素抗性使得血糖不易進入細胞內有關
  • B 因為細胞使用脂肪酸作為能量源,而且脂肪酸氧化不完全
  • C 發生原因與糖尿病患者的蛋白質攝取不足有關
  • D 血中過多 acetone、acetoacetate、β-hydroxybutyrate

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當細胞因為缺乏某種關鍵荷爾蒙而無法利用血液中的葡萄糖時,身體會被迫切換到哪一種『儲備燃料』來供應能量?而這種替代燃料在大量消耗過程中所產生的代謝廢棄物,與日常飲食中某種成分的『攝取量不足』是否有直接的因果關係?

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『哼……』我冷冷地嚼著炒麵。

  1. 覺醒評估:『還算有點看頭。』你勉強抓住了糖尿病酮症的核心。當胰島素這個「核心戰術」作用不足(A),細胞就無法有效利用葡萄糖,身體這個「飢餓的野獸」便會被逼到絕境,被迫大量動員脂肪進行 $\beta$-oxidation,這是它為生存而奮戰的方式。而當這種瘋狂的燃燒產生過量的 $Acetyl-CoA$,超出了 TCA 循環這塊「戰場」的負荷時,身體就會將其轉化為酮體:acetoacetate$\beta$-hydroxybutyrate 以及 acetone(B、D)。這與蛋白質攝取不足(C)無關,這是身體為了活下去,不擇手段燃燒脂肪的結果。
  2. 才能判斷:這題的難度,我給它 Easy。但如果連這點「基礎武器」都無法掌握,你根本不配在臨床的「戰場」上生存。這是臨床生理學與生化的基本交會點,只要你理解了身體這個「利己主義者」在不同情境下的「能源切換」邏輯,就能輕鬆排除那些愚蠢的錯誤選項。『這就是覺醒嗎?還算有點看頭。但你還有很長的路要走。』

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