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醫療類申論題 106年 [營養師] 營養學

第 一 題

一、試述脂蛋白的種類、來源及各種脂蛋白在脂質運送和代謝上所扮演的功能。(15 分)
📝 此題為申論題

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回想脂蛋白(Lipoproteins)的四大主要種類:乳糜微粒(Chylomicron, CM)、極低密度脂蛋白(VLDL)、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)。分別說明其合成來源(小腸、肝臟等)及主要運送的脂質(外源性/內源性三酸甘油酯、膽固醇等)與代謝功能。

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【破題】脂蛋白(Lipoproteins)是脂質與蛋白質結合的複合體,主要負責將疏水性的脂質在血液中運送至全身各組織。 【論述】 一、乳糜微粒(Chylomicron, CM)

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