106年醫療類申論題 — 營養學

共 10 題 · 含 AI 詳解

第一題 試述脂蛋白的種類、來源及各種脂蛋白在脂質運送和代謝上所扮演的功能。（15 分） 2 小題 › 第二題 市售飲料及糕點常添加許多高果糖糖漿，試述果糖在體內的代謝路徑及長期大量攝取果糖可能造成的影響。（15 分） 2 小題 › 第三題 試述泛酸（pantothenic acid）的食物來源及生理功能。（10 分） 2 小題 › 第四題 試述酒精的代謝途徑及酗酒易造成脂肪肝的原因。（10 分） 4 小題 ›