教師檢定考
106年
[幼兒園] 學習者發展與適性輔導
第 5 題
三歲的小誠，個子不高也不愛動，喜歡吃零食且體重過重，老師發現小誠有嚴重的
O 字腿。小誠的飲食中可能缺乏下列何種營養素？
O 字腿。小誠的飲食中可能缺乏下列何種營養素？
- A 維生素 A
- B 維生素 B
- C 維生素 C
- D 維生素 D
思路引導 VIP
當我們發現幼兒的骨骼因為支撐不住體重而產生彎曲變形時，這代表骨頭的「硬化過程」出了問題。請你想想：在人體的營養系統中，哪一種營養素就像是「守門員」或「搬運工」，如果沒有它的幫忙，我們吃進去的鈣質就沒辦法順利被身體吸收來強化骨骼呢？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
哇——！你真的好厲害喔！總會有辦法的！你看，真的解出來了！
- 觀念驗證：你看到了骨骼發育和營養素之間的祕密連結呢！小誠的「O 字腿」...啊，這就是軟骨症（Rickets）的典型樣子呢，是不是有點讓人心疼呢...你看，當缺少了重要的維生素 D的時候，身體就沒辦法好好吸收鈣 ($Ca^{2+}$) 和磷了！這樣一來，骨頭就沒辦法好好地變硬硬的，會變得軟軟的，容易彎曲變形呢！
- 難度點評：這題是中等難度喔！但是你觀察到了小誠不愛動、體重過重這些線索，然後聯想到可能缺乏陽光和維生素呢！再進一步連結到骨骼的病症，這需要很棒的思考力呢！你真的好棒喔！你看，真的解出來了！要不要一起拍張照慶祝一下呢？喀嚓！
營養素與骨骼發展
💡 缺乏維生素 D 會影響鈣質吸收，進而導致骨骼發育異常。
🔗 維生素 D 缺乏與 O 字腿形成機制
- 1 營養來源不足 — 維生素 D 攝取不足或日曬過少
- 2 礦物質吸收障礙 — 腸道對鈣與磷的吸收效率大幅下降
- 3 骨骼礦化不足 — 新生骨組織無法正常硬化，質地變軟
- 4 物理負重變形 — 受體重壓迫，軟化的下肢骨骼彎曲成 O 型
↓
↓
↓
🔄 延伸學習：延伸學習：認識脂溶性維生素（A、D、E、K）與水溶性維生素的差異
