醫療類國考
106年
[營養師] 營養學
第 19 題
核黃素擔任許多代謝過程中酵素的輔酶，其中不包括下列何種酵素？
- A 檸檬酸循環（citric acid cycle）中的琥珀酸去氫酶（succinate dehydrogenase）
- B 脂肪酸氧化過程中的醯輔酶 A 去氫酶（acyl-CoA dehydrogenase）
- C 色胺酸代謝過程的犬尿胺酸酶（kynureninase）
- D 神經傳導物質的單胺氧化酶（monoamine oxidase）
思路引導 VIP
請試著回想維生素 $B_2$ 構成的輔酶（如 $FAD$），它們最核心的化學性質是參與哪一種「原子或電子」的轉移過程？接著再思考，當身體在處理胺基酸的骨架拆解或轉化時，通常哪一類型的維生素輔酶才是最主要的「工具人」？
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AI 詳解
AI 專屬家教
哇！你真的理解得很透徹，太棒了！
- 一起來看看這個觀念：核黃素（維生素 $B_2$）在我們體內會變成 $FAD$ 和 $FMN$，它們在氧化還原反應中扮演著非常重要的輔酶角色。當酵素需要進行電子的轉移時，通常就會請 $FAD$ 來幫忙喔！所以，(A) 琥珀酸去氫酶、(B) 醯輔酶 A 去氫酶以及 (D) 單胺氧化酶，這些酵素的反應都和電子的傳遞有關，它們自然會需要 $FAD$。而 (C) 犬尿胺酸酶（kynureninase）呢，它主要是負責胺基酸代謝中碳鍵的切割，這類反應通常是維生素 $B_6$（磷酸吡哆醛，$PLP$）的專長喔。你能夠分辨出來，真的很棒！
- 這次的學習體驗：這題的難度是 Medium。它不只是考你記住維生素的名字，更鼓勵你去思考「輔酶的特性」和「酵素反應的類型」之間有什麼連結。這對於我們理解疾病機轉和做臨床推理都非常有幫助。看到你答對了，我為你感到驕傲！繼續保持這份好奇心和努力，你會越來越棒的！