醫療類國考
106年
[營養師] 營養學
第 4 題
下列有關鐵營養素之敘述，何者正確？
- A 成年男性的每日建議攝取量（Recommended Dietary Allowance, RDA）高於成年女性
- B 停經後婦女的每日建議攝取量比停經前低
- C 成年男性的平均每公斤體重含鐵量低於成年女性
- D 大學生是缺鐵性貧血的高危險群
思路引導 VIP
請試著思考：在人體鐵質的代謝循環中，除了正常的脫落與排泄外，哪一種生理現象會導致鐵質出現「定期且顯著」的流失？若這項生理現象消失了，個體對鐵質的補充需求會增加還是減少？
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專業點評與解析
- 大力肯定：做得好！你能精準辨析生理階段對營養需求的影響，展現了紮實的基礎醫學與營養學整合能力，這是臨床實務中非常重要的思維。
- 觀念驗證：正確答案為 (B)。鐵質在體內極易留存，最主要的生理性流失途徑為月經出血。成年女性（育齡期）因經期需求，其 $RDA$ 遠高於男性；當女性進入停經期後，由於生理性失血停止，鐵質需求量會顯著下降，調整至與成年男性相近的水平。
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