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高考申論題 107年 [化學安全] 環境微生物學

第 四 題

飲用水水質標準中,兩項細菌性標準的檢測項目為何?請試述此兩項檢測方法流程 (以濾膜法為例)。(20分)
📝 此題為申論題

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看到此題,應先直覺反射我國《飲用水水質標準》中明定的兩項細菌指標為「大腸桿菌群」及「總菌落數」。接著,依序回憶「濾膜法」的核心標準操作步驟:過濾(0.45 μm濾膜攔截)→ 培養基選擇(M-Endo vs. m-HPC)→ 培養條件(溫度與時間)→ 特徵菌落判讀(如大腸桿菌群的金屬光澤)。作答時應條理分明地比較兩者的實驗參數。

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【破題】 依我國《飲用水水質標準》規定,水質之細菌性標準主要檢測「大腸桿菌群」與「總菌落數」兩項指標。濾膜法(Membrane Filter Technique)利用特定孔徑之濾膜攔截水中微生物,再置於專屬培養基上培養以計數,為環境檢驗實務中評估水質生物安全性最常用之標準方法。 【論述】

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