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高考申論題 107年 [畜牧技術] 豬學(包括加工與利用)

第 一 題

一、優良種公母豬對品種改良很重要,請描述豬群改良的方法為何?(20 分)
📝 此題為申論題

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這題考的是「豬隻育種與改良」的核心觀念。思考時應由大到小、由遺傳到環境的順序展開。首先,應辨識出豬群改良主要依賴「選種」(Selection)與「選配」(Mating)兩大手段。論述結構建議如下:1. 定義育種目標(如生長率、換肉率、繁殖性能);2. 選拔方法:從傳統的個體表型選拔到現代的 BLUP (最佳線性不偏預測法) 以及分子標記輔助選拔 (MAS);3. 選配策略:如何利用雜交優勢(Heterosis)與品種間的互補性。時間分配建議控制在 20-25 分鐘,確保重點在於「方法」的多樣性與科學依據。

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【考點分析】 本題旨在評量考生對於豬隻育種改良技術的掌握程度,包含選拔技術、遺傳評估模型以及雜交育種策略。 【理論/法規依據】

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