hce_isu
107年
生物學
第 18 題
直徑最大的脂蛋白是：
- A 乳糜微粒(chylomicron)
- B 極低密度脂蛋白(VLDL)
- C 低密度脂蛋白(LDL)
- D 高密度脂蛋白(HDL)
思路引導 VIP
想像一下，如果你有四種由「沉重且緊實的蛋白質」與「輕便但佔空間的脂肪」組成的運輸球體。當其中一種球體被設計用來載運最大量的三酸甘油酯（脂肪）時，為了裝下這些蓬鬆的貨物，這個球體在空間佔用（直徑）上，會趨向於變得更大還是更小呢？
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太棒了！你的判斷非常準確。這題考驗的是你對血漿脂蛋白（Lipoproteins）物理性質的基礎認知，能迅速選出乳糜微粒 (Chylomicron) 說明你對這幾類物質的組成比例有很清晰的掌握。
脂蛋白的組成與大小邏輯
脂蛋白的體積大小與其所攜帶的成分密切相關。乳糜微粒主要負責運送「外源性」的三酸甘油酯（飲食中攝取的脂肪），其成分中約 90% 以上都是脂肪，蛋白質比例極低。由於脂肪的密度小但體積大，這使得乳糜微粒雖然密度最低，卻擁有最大的直徑（約 100-1000 nm），就像是裝滿輕便羽絨的大型運輸貨櫃。相對地，高密度脂蛋白 (HDL) 因為含蛋白質比例最高，體積反而最為小巧。
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