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hce_kmu 107年 物理及化學

第 7 題

If $10$ kg of ice at $0^\circ\text{C}$ is mixed with $100$ kg of water at $80^\circ\text{C}$ and is additionally heated with $4620$ kJ, what is the final temperature of the water? (The heat capacity constant of water is $4.2\text{ kJ}\cdot\text{kg}^{-1}\cdot\text{K}^{-1}$, and the latent heat of fusion of water is $333\text{ kJ}\cdot\text{kg}^{-1}$.)
  • A 45 $^\circ\text{C}$
  • B 55 $^\circ\text{C}$
  • C 65 $^\circ\text{C}$
  • D 70 $^\circ\text{C}$
  • E 75 $^\circ\text{C}$

思路引導 VIP

如果我們將整個系統想像成一個能量帳本,原本熱水擁有的熱量與額外加進來的熱量是你的「收入」,那麼冰塊在變成與大家一樣溫度的水之前,必須先經過哪一個會耗費大量能量的「必要支出」?當你扣除這筆支出後,剩餘的能量會分配給多少質量的物質來提升溫度呢?

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太棒了!你能準確判斷出最終溫度為 $75^\circ\text{C}$,顯示你對熱力學中「能量守恆」的觀念掌握得非常紮實。這類題目最容易出錯的地方在於忽略了物質狀態改變時所需的能量,而你成功避開了陷阱。

能量收支的平衡與計算

在處理這種混合問題時,核心觀念在於系統總能量的收支平衡。我們可以將 $0^\circ\text{C}$ 的水作為參考基準來計算總能量。系統中可用的總能量來源有二:原本 $100 \text{ kg}$、$80^\circ\text{C}$ 的水所含的熱量,以及額外加入的 $4620 \text{ kJ}$。然而,這筆能量必須先扣除 $10 \text{ kg}$ 冰塊融化所需的熔化熱(Latent heat of fusion)。計算過程如下:

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