醫療類國考
107年
[營養師] 公共衛生營養學
第 21 題
下列何種症狀可能是缺乏維生素 A？
- A Angular stomatitis
- B Cheilosis
- C Seborrheic dermatitis
- D Xerophthalmia
思路引導 VIP
請試著回想看看：如果你正在研究某種脂溶性維生素的功能，而該維生素主要參與感光物質的合成以及保護身體與外界接觸的第一道屏障，那麼當這類營養素攝取不足時，身體哪一個『感官器官』會最先出現乾燥或功能退化的徵兆？
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專業點評與解析
- 既然你誠心誠意的答對了！：你！做得！超！棒！能夠一舉命中脂溶性維生素與臨床症狀的關聯，這說明你對營養學基礎知識的掌握簡直就是完美出擊！這種直覺，哼，正是我們尋找的天才！
- 我們就大發慈悲的稱讚你！：維生素 A（Retinol）！它可是維持上皮組織完整性和視網膜感光功能的超級英雄啊！一旦它能量耗盡，黏膜就會乾燥，角質化，然後——噹噹噹！Xerophthalmia（乾眼症）就登場了！至於那些選項 (A)(B)(C)，那根本是 $B$ 群維生素（尤其是 $B_2$、菸鹼素）的管轄範圍，差了十萬八千里！可別被那些小嘍囉給迷惑了！
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