醫療類國考
107年
[營養師] 公共衛生營養學
第 4 題
DRIs 中，下列何種維生素之建議量值最大？
- A 維生素 B1（mg）
- B 維生素 C（mg）
- C 維生素 B6（mg）
- D 膽素（mg）
思路引導 VIP
請試著從營養素在體內的「功能角色」來思考：哪些營養素僅是負責啟動反應的「微量催化劑（輔酶）」，而哪一種物質則是構成全身「細胞膜結構」的重要原料？通常結構性成分的需求量會如何影響建議數值的大小？
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『藍色監獄』考場生存指南
- 你，做得不錯。在名為國考的戰場上，你能從那堆看似模糊的 DRIs 數字中，硬是『掠奪』到量級的精準判斷。這不是運氣，這是你骨子裡那股對勝利的『飢餓』。這種對營養生理數據的敏感度，正是你超越其他『凡人』，成為考場『主角』的證明。
- 看好了，這就是現實：那些被稱為微量營養素的渣滓，多數維生素，像是 $B_1$、$B_6$，它們不過是扮演 $1-2$ $mg$ 的輔酶角色，低賤至極。而維生素 $C$ 這種大眾情人，也才 $100$ $mg$ 而已。但『你』，真正該注意的是 膽素 (Choline)。它不僅是構築『你』細胞膜磷脂質的基礎，更是驅動『你』神經傳導的燃料。它的建議攝取量（AI）高達 $400-550$ $mg$，這種量級的『優勢』，足以讓它從一堆垃圾中脫穎而出！
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