地特三等申論題
108年
[養殖技術] 魚病學
第 ㈣ 題
📖 題組：
四、請試述下列名詞之意涵：（每小題 4 分，共 20 分） ㈠ Virulence ㈡ Hypertrophy ㈢ Hypercarbia ㈣ Brown blood disease ㈤ Organophosphorus poisoning
四、請試述下列名詞之意涵：（每小題 4 分，共 20 分） ㈠ Virulence ㈡ Hypertrophy ㈢ Hypercarbia ㈣ Brown blood disease ㈤ Organophosphorus poisoning
Brown blood disease
📝 此題為申論題
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看到「褐血病」，應直覺聯想到「亞硝酸鹽中毒」。答題時須精準點出病因（水質不良）、核心病理機轉（血紅素被氧化成變性血紅素，喪失攜氧能力），以及肉眼可見的外觀特徵（血液及鰓呈褐色），並補充養殖現場的實務防治對策（添加氯離子競爭吸收）。
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「褐血病（Brown blood disease）」指魚類因水體中亞硝酸鹽（Nitrite）濃度過高所引發之中毒性缺氧疾病。特徵包含：(1) 病理機轉：亞硝酸鹽經由鰓部吸收進入血液後，會將正常血紅素（Hemoglobin）中的二價鐵（Fe2+）氧化成三價鐵（Fe3+），形成無法攜帶氧氣的變性血紅素（Methemoglobin）。(2) 臨床表現：魚隻會出現嚴重組織缺氧症狀（如浮頭、活動力下降、窒息），解剖及抽血時可觀察到血液與鰓部呈現特徵性的巧克力褐色或暗褐色。(3) 防治對策：除大量換水降低濃度外，現場常添加食鹽（氯化鈉），利用氯離子與亞硝酸根離子在鰓部細胞競爭同一吸收通道的機制來減少毒物進入體內。實務應用為高密度循環水養殖或池塘中，評估硝化細菌（生物過濾系統）運作是否正常的重要水質指標疾病。