高考申論題
108年
[畜牧技術] 動物營養學
第 二 題
二、說明體內脂肪如何進行生合成（biosynthesis）作用？如何進行氧化代謝產生能量？（15 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
本題測驗基礎生物化學中的脂肪代謝。作答應分為兩大部分：合成（Lipogenesis）與分解（Beta-oxidation）。合成部分應提到乙醯輔酶A（Acetyl-CoA）作為原料、關鍵酶（如脂肪酸合成酶複合體）以及合成位置；分解部分則應說明脂肪酸進入線粒體、β-氧化的循環過程以及最終進入 TCA 循環產生 ATP 的路徑。