高考申論題
108年
[畜牧技術] 動物營養學
第 四 題
四、磷在營養上有何功能?如何提高動物對其利用率?(15 分)
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
磷(P)是動物體內含量僅次於鈣的重要礦物質。第一部分應從生理功能切入(結構、能量、核酸、酸鹼平衡)。第二部分則需探討影響磷吸收的因素,包含植酸磷(Phytate-P)的處理、鈣磷比、維生素D3 的輔助,以及環保角度的磷排放控制。