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高考申論題 108年 [衛生行政] 食品與環境衛生學

第 五 題

五、水源中的塑膠微粒污染(microbeads)近年逐漸成為重要議題,說明何謂塑膠微粒、其化學組成及來源分別為何、對於人體健康之可能影響及其機制、塑膠微粒如何進入環境與日常飲食,及健康危害,與現有法規對於塑膠微粒的規範。(25 分)
📝 此題為申論題

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本題是新興環境議題。考生應定義塑膠微粒(通常指 < 5mm 的微粒)。結構應涵蓋:(1) 定義與組成;(2) 來源(原生 vs. 次生);(3) 環境與飲食路徑(生物放大、食物鏈);(4) 健康危害(物理阻塞、化學載體、發炎反應);(5) 法規管制(如我國禁止含塑膠微粒之化妝品售賣)。

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【考點分析】

  1. 塑膠微粒(Microplastics/Microbeads)的環境毒理學特徵。
  2. 生物放大作用與持久性有機污染物(POPs)的載體效應。
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