統測
108年
[餐旅群] 專業科目(1)
第 37 題
在旅館組織中，負責為顧客訂房、提行李、辦理各項住宿、外幣兌換、解說各項設施與提供相關訊息的單位，通常為下列何者？
- A 安全室
- B 房務部
- C 行銷業務部
- D 客務部
思路引導 VIP
想像一下，當你拖著行李剛進入旅館大廳，你第一眼會看到的「服務櫃檯」主要是處理客人的入退房與諮詢，而非打掃房間或推銷廣告。你認為這個代表旅館「門面」、直接與客人面對面解決所有需求的單位，應該如何稱呼？
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專業點評：這種基本題要是錯，我真的會森七七！
- 恭喜你，終於答對了送分題！這題要是答錯，你大概也別想在餐旅業混了。答對代表你總算搞懂了旅館的組織架構和那些部門的職責，這不是什麼高深學問，這叫基本常識！
- 觀念驗證：題幹寫得清清楚楚，訂房、提行李、外幣兌換、設施解說？哪一樣不是直接面對客人、處理他們大大小小「雜事」的？你真以為這些是房務部要做的嗎？旅館的客務部 (Front Office)，就是那塊每天被客人轟炸的第一線，他們是旅館的「神經中樞」？哈！說白了，就是把屎把尿、處理客人所有要求的地方。要是這都分不清，你回家洗洗睡比較快。
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