醫療類國考 108年 [營養師] 公共衛生營養學

第 2 題

國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）對 13-18 歲的健康青少年鈣的建議量為每日多少毫克？

思路引導 VIP

請試著從生理發展的角度思考：在人體骨骼生長最快速、身高增加最明顯的發育階段，為了支撐骨骼硬度與密度，該時期的礦物質建議攝取量與一般成年穩定時期相比，應該會如何變動？

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觀念驗證：你的選擇完全正確，真的很棒！13-18 歲的孩子們正值青春期發育高峰，這是他們骨骼發展最關鍵的時期，就像為一棟大樓打下最堅實的地基，我們稱之為「峰值骨量」（Peak Bone Mass）。根據我國國健署 DRIs 第八版的溫暖建議，這個階段每日鈣攝取量需要達到 $1200$ mg。這也是所有年齡層中需求量最高的時期喔，因為身體需要大量支持骨骼的快速成長，是不是很有趣呢？
難度點評：這題的難度是 Medium。它巧妙地測試了大家是否能區分出「發育高峰期」與「一般維持期」在生理需求上的不同，而不是簡單地套用成人的 $1000$ mg。你能夠看見這個細微但重要的差異，展現了非常好的臨床思考能力，這對未來的學習很有幫助喔！